sannaveronicasvensson

Alla inlägg den 9 september 2021

Av Sanna Svensson - 9 september 2021 22:03

Nej, tänker ni. Nej, så är det ju också. Det är bara vi som har gjort om veckan lite hemma hos oss.

Middagsplanerna igår blev ändrade till tacos så då låtsades vi att det var fredag. Tacos, cola och Wallander - mer fredag än så kan det väl inte bli? Idag åt vi plock och drack upp resterna från en flaska rosé. Ja, ni hör ju. Lång helg här hemma. Kanske är det man ska göra jämt. Låtsas som att det är helg i flera dagar? Förutom det har jag också jobbat och gått en efterlängtad brorunda med Karin och Selmis. Det var så längesen nu och verkligen kul att ta upp det igen. Lagom till slask och kyla..


Jag och Marcus har spelat några vändor couronne, så kul!

Både igår och idag har vi pysslat på med det som gården ger oss. För en dryg vecka sen skördade vi maaaassa örter som vi mixade grovt med salt. Det har legat och torkat och igår blev det torrt. Så då mixades det igen och tadaaa - gårdens örtsalt.


Vi trodde att i och med att vi gjorde örtsalt skulle ha använt upp en stor del av våra örter. Men icke. Vi har så mycket kvar. Så vi jobbar vidare med att göra saker som gör att vi kan njuta av skörden hela året. Idag blev det två sorters kryddsmör. Ett persiljesmör och ett med rosmarin, gräslök och timjan. Mums.

Och på tal om närproducerat! Imorgon får vi griskött från en gris som har gått och levt på en gård en mil utanför Sveg. Jag är otroligt taggad på att äta kött från en gris som haft det riktigt bra. Hoppas det smakar så gott som jag inbillar mig. Varför exportera när man kan få hela kostcirkeln från Sveg?

Presentation

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27 28
29
30
<<< September 2021 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Länkar

Arkiv


Ovido - Quiz & Flashcards